Isoflavone soja

Tamin'ny 1931, Sambany no nanasaraka sy nalaina avy amin'ny soja.
Tamin'ny 1962, Sambany no nanamarina fa mitovy amin'ny estrogen mampinono izy io.
Tamin'ny 1986, ny mpahay siansa amerikana dia nahita isoflavone ao anaty soja izay manakana ny sela homamiadana.
Tamin'ny 1990, ny National Cancer Institute of the United States dia nanamafy fa ny isoflavone soja no akora voajanahary tsara indrindra.
Ny afovoany sy ny faramparan'ny taona 1990, Izany no be mpampiasa amin'ny fitsaboana olombelona, ​​fikarakarana ara-pahasalamana, sakafo sy ny sisa.
Tamin'ny taona 1996, ny US Food and Drug Administration (FDA) dia nankasitraka ny isoflavone soja ho sakafo ara-pahasalamana.
Tamin'ny taona 1999, ny US Food and Drug Administration (FDA) dia nankatoavin'ny sakafo soja isoflavones hiditra ao amin'ny tsenan'i Etazonia.
Nanomboka tamin'ny 1996, mihoatra ny 40 vokatra sakafo ara-pahasalamana misy isoflavone soja no nankatoavina tany Shina.

Afaka manome fepetra isan-karazany amin'ny isoflavones soja izahay araka ny takian'ny mpanjifa.
1. Isoflavone soja 5%-90%
5% Soy isoflavones no be mpampiasa amin'ny sakafo saha, Flavonoids dia manana asa biolojika miharihary amin'ny biby, izay afaka mampiroborobo be ny fitomboan'ny biby, mampihena ny tavy deposition kibo, manatsara ny fananahana asa sy mampitombo hery fiarovana.
Fitsipika momba ny fitomboan'ny biby fiompy lahy sy ny akoho amam-borona

Ny valiny dia naneho fa ny fitomboan'ny satroboninahitra dia nitombo haingana, ny lanjany isan'andro dia nitombo 10%, ny lanjan'ny tratra sy ny hozatry ny tongotra dia nitombo 6,5% sy 7,26% tsirairay avy, ary nihena be ny tahan'ny fampiasana sakafo.Ny votoatin'ny ADN isaky ny grama amin'ny hozatry ny tratra dia nihena 8.7% raha oharina amin'ny an'ny vondrona mpanara-maso, saingy tsy nisy fiovana lehibe teo amin'ny totalin'ny ADN ny pectoralis, ary ny totalin'ny ARN dia nitombo 16.5%, ny haavon'ny urea serum dia nihena 14.2%, ny fampiasana proteinina. Nitombo be ny tahan'ny, saingy tsy nisy fiantraikany lehibe tamin'ny akoho vavy izany.Ny valiny dia naneho fa ny haavon'ny testosterone, β - endorphin, hormonina fitomboana, insuline-like growth factor-1, T3, T4 ary insuline dia nihatsara be.Ny vokatra mitovy amin'izany dia azo tamin'ny fanandramana ganagana Gaoyou lahy, izay nitombo 16.92% isan'andro ny lanja, nitombo 7.26% ny tahan'ny fampiasana sakafo.Nitombo 37.52% ny totalin'ny hormonina fitomboana ao amin'ny serum amin'ny fampidirana isoflavone soja 500mg/kg amin'ny sakafon'ny lambo, ary nihena be ny habetsahan'ny azota urea sy ny kolesterola metabolites.

Ny fiantraikany amin'ny fahombiazan'ny famokarana akoho amam-borona
Ny valiny dia naneho fa ny habetsahan'ny daidzein (3-6mg / kg) mety dia mety hanitatra ny vanim-potoan'ny famotehana, hampitombo ny taham-panaterahana, ny lanjan'ny atody ary ny tahan'ny fiovam-po.Mety hampitombo 10.3% (P0.01) ny taham-pamokarana 6mg/kg amin'ny sakafon'ny papelika fanatobiana 12 volana.Ny fampidirana 3mg / kg daidzein amin'ny sakafon'ny Shaoxing laying ducks dia mety hampitombo 13.13% ny taham-panaterahana ary 9.40% ny tahan'ny fiovam-po.Ny fanadihadiana momba ny biolojia molekiola dia nanaporofo fa ny isoflavone soja dia afaka mampiroborobo ny fanehoana ny fototarazo GH sy ny votoatin'ny GH amin'ny akoho, mba hampiroboroboana ny fananahana.

Ny fiantraikan'ny Daidzein amin'ny famafazana bevohoka
Na dia manan-danja aza ny famokarana kisoa nentim-paharazana amin'ny famelomana aorian'ny fiterahana, dia tsy ampy ny fomba hifehezana ny fitomboan'ny zana-kisoa amin'ny famafazana.Amin'ny alàlan'ny fifehezana ny neuroendocrine reny, ny fanovana ny tsiambaratelon'ny otrikaina, ny fampiroboroboana ny fitomboan'ny foetus ary ny fanatsarana ny kalitao sy ny habetsahan'ny fampinonoana dia rohy manan-danja hanatsarana ny fahombiazan'ny famokarana kisoa.Nasehon'ny vokatra fa rehefa avy nomena daidzein ny famafazana bevohoka dia nihena ny haavon'ny insuline plasma ary nitombo ny haavon'ny IGF.Ny fampinonoana ny famafazana amin'ny andro faha-10 sy faha-20 dia 10.57% sy 14.67% ambony noho ny an'ny vondrona mpanara-maso.Raha ampitahaina amin'ny vondrona mpanara-maso, ny votoatin'ny GH, IGF, TSH ary PRL ao amin'ny colostrum dia nitombo be, saingy tsy nisy fiovana lehibe ny votoatin'ny atody fotsy.Ankoatra izany, nitombo ny haavon'ny antibody reny ao amin'ny colostrum ary nitombo ny taham-pahaveloman'ny kisoa.
Ny isoflavone soja dia afaka miasa mivantana amin'ny lymphocytes ary mampiroborobo ny fahafahan'ny fiovan'ny lymphocyte ateraky ny PHA amin'ny 210%.Ny isoflavone soja dia afaka manatsara ny fiasan'ny immune manontolo sy ny fiasan'ny taova mammary.Nitombo 41% ny antibody manohitra ny tazo kisoa ao amin'ny ran'ny famafazana bevohoka ao amin'ny vondrona andrana, ary ny colostrum dia nitombo 44%

Fiantraikany amin'ny biby fiompy
Ny vokatra dia naneho fa ny isoflavone soja dia mety hisy fiantraikany mivantana amin'ny asan'ny anzima fandevonan-kanina lehibe amin'ny micro micro-organismes ary manatsara ny fiasan'ny fandevonan-kanina.Ao amin'ny vivo, ny fitsaboana soja isoflavones dia nampitombo be ny haavon'ny testosteron'ny ombidia lahy sy ny ondry, nampitombo ny proteinina mikraoba rumen sy ny haavon'ny asidra matavy mivadibadika, ary nanatsara ny fitomboana sy ny fahafahan'ny biby fiompy.

Ny fiantraikan'ny biby tanora
Taloha, ny fiompiana biby tanora amin'ny ankapobeny dia nanomboka taorian'ny nahaterahany, saingy raha ny teoria dia tara loatra.Ny fanandramana dia naneho fa ny fitsaboana ny bevohoka amin'ny soja isoflavones dia tsy vitan'ny hoe mampitombo ny fampinonoana, fa mampitombo ihany koa ny antibody amin'ny ronono.Nitombo 11% ny fitomboan'ny kisoa colostrum, ary nitombo 7.25% ny taham-pahaveloman'ny kisoa 20 andro (96.2% vs 89.7%);ny tombony isan'andro, ny testosteron ary ny kalsioma ao amin'ny ran'ny zanak'omby voasara-nono dia nitombo 59.15%, 18.41% ary 17.92%, raha ny an'ny zana-trondro vavy dia nitombo 5 mg / kg soja isoflavones 39%, - 6. 86%, 6 .47%.Manokatra fomba vaovao amin'ny fiompiana kisoa izany.

Aglycon Soy Isoflavones
Ny isoflavone soja amin'ny soja sy ny sakafo soja dia misy indrindra amin'ny endrika glycoside, izay tsy mora raisina amin'ny vatan'olombelona.Raha ampitahaina amin'ny isoflavone glucoside, ny isoflavone soja maimaim-poana dia manana asa ambony kokoa satria azon'ny vatan'olombelona raisina mivantana.Hatreto, isoflavone 9 sy glucosides telo mifanandrify aminy (izany hoe isoflavone maimaim-poana, antsoina koa hoe glucosides) no natokana tamin'ny soja.

Isoflavones dia karazana metabolites faharoa miforona amin'ny fitomboan'ny soja, indrindra ao amin'ny mikraoba sy ny sakafo soja amin'ny voan'ny soja.Ny isoflavones dia misy daidzein, glycoside soja, genistein, genistein, daidzein, ary soja.Ny isoflavone voajanahary dia ny ankamaroany amin'ny endrika β - glucoside, izay azo hidrôlyza ho isoflavone maimaim-poana eo ambanin'ny asan'ny isoflavones glucosidase isan-karazany.7, Daidzein (daidzein, fantatra ihany koa amin'ny hoe daidzein) dia iray amin'ireo akora bioactive lehibe amin'ny isoflavone soja.Ekena fa manana fiasa ara-batana maro eo amin'ny vatan'olombelona izy io.Ny fidiran'ny Daidzein ao amin'ny vatan'olombelona dia avy amin'ny fomba roa indrindra: ny glycoside liposoluble dia azo raisina mivantana avy amin'ny tsina kely;Ny glycosides amin'ny endriky ny glycosides dia tsy afaka mandalo amin'ny rindrin'ny tsina kely, fa tsy azo esorina amin'ny rindrin'ny tsina kely.Ny valin'ny fanandramana nataon'olombelona dia naneho fa ny isoflavone soja dia tafiditra indrindra ao amin'ny tsinay, ary ny tahan'ny absorption dia 10-40%.Ny isoflavones soja dia voatsindrin'ny microvilli, ary ny ampahany kely dia nafenina tao amin'ny lavaka tsinay miaraka amin'ny bile, ary nandray anjara tamin'ny fiverimberenan'ny aty sy ny bile.Ny ankabeazan'izy ireo dia nosimbain'ny micro micro-organisms ao amin'ny tsinay tamin'ny alàlan'ny heterocyclic lysis, ary ny vokatra dia mety ho tafiditra ao anaty ra.Ny isoflavones metabolized dia mivoaka amin'ny urine.
Ny isoflavone soja dia tena misy amin'ny endrika glucosides, raha toa kosa ny fisoronana sy ny metabolism ny isoflavone soja ao amin'ny vatan'olombelona dia atao amin'ny endrika isoflavone soja maimaim-poana.Noho izany, ny isoflavone maimaim-poana dia manana ny anarana hoe "isoflavone soja mavitrika".
Isoflavone soja levona anaty rano 10%


Fotoana fandefasana: Apr-02-2021